Банановые вкусняшки

Если у вас пропадают бананы, то, возможно, это даже к лучшему, ведь есть возможность приготовить очень вкусный и полезный десерт, причем низкокалорийный и практически без жиров. Предлагаю сразу 2 варианта.

Бананово-овсяные лепешки

Эн. цен.: 122 Ккал.
Белки: 3 гр.
Жиры: 0,9 гр.
Углеводы: 25,4 гр.

Вам понадобится:
1. Банан — 1 шт.
2. Овсяные хлопья быстрого приготовления (у меня была 4-х зерновая смесь) — 65 гр.
3. Вода или молоко — 120 мл (можно 50 на 50).
4. Мука (я использовала ржаную) — 15-30 гр.
5. Мед или сахар — 3-4 чайн. ложки (можно вообще не добавлять).
6. Соль, корица, сухофрукты — по желанию.

Приготовление:
Хлопья залить горячей водой и дать немного настояться. В это время банан размять в миске, добавить чуть-чуть меда или сахара, корицы и сухофруктов по желанию. Высыпать хлопья в миску к банану, добавить немного муки и перемешать. Получившуюся смесь выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 мин., разложив на пергаментной бумаге или обжарить на сковородке с минимальным количеством масла или без него.

Остатки смеси после выкладывания на противень. Кстати, вкусно даже так)))

Остатки смеси после выкладывания на противень. Кстати, вкусно даже так)))

Темный цвет, думаю, из-за переспевшего банана, чернослива и ржаной муки

Вот такие темнокожие бананово-овсяные вкусняшки

Банановый пирог с сухофруктами

Эн. цен.: 165 Ккал.
Белки: 3 гр.
Жиры: 2,7 гр.
Углеводы: 32 гр.

Вам понадобится:
1. Бананы — 2 шт.
2. Мука (в моем случае ржаная) — 100 гр.
3. Вода — 50 гр.
4. Масло растительное — 10 гр.
5. Чернослив, курага, изюм или др. — 30-40 гр.
6. Сахар (по желанию) — 2-3 чайн. ложки.
7. Соль, корица.

Приготовление:
Бананы с сахаром, солью и корицей размять в миске. В стакане смешать воду с маслом и вылить в бананы.

2-0

К получившейся  смеси добавить муку. Сухофрукты тщательно промыть и можно ненадолго оставить в горячей воде, чтобы размокли.

2-1

Порезанные сухофрукты добавить в тесто и вылить получившуюся смесь на противень, предварительно выложенный пергаментной бумагой. Выпекать примерно 35 мин. на 180 градусах. После этого пирог вытащить, разрезать и вернуть в духовку еще минут на 10.

2-3

Десерты готовы! Приятного аппетита! Но не забывайте и об упражнениях или присоединяйтесь к любителям бега)))

Пишите в комментариях, получились ли десерты и делитесь своими вариантами!


Похожие записи

Leave a Reply